主料:
冬瓜适量，
鸡脯肉，
一块
辅料:
腐竹适量，
淀粉适量调料
料酒适量，
白胡椒粉适量，
生抽适量冬瓜丸子汤的做法步骤
1.鸡脯肉切碎剁成泥，放料酒，生抽少许，白胡椒粉姜粉葱花少许。淀粉一小勺。
2.冬瓜切厚片。
3.切点葱片。
4.起锅烧油，下葱片炒香。
5.下冬瓜煸炒，放少许的盐。
6.加清水一碗。
7.下焯好水的腐竹。
8.挤丸子。开锅五分钟，下菠菜碎。
9.出锅了。营养又美味。
TAGS：
汤类 家常菜 冬瓜
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